После опубликования официального распоряжения Коллегии ЕЭК №80 «О проекте решения Совета Евразийской экономической комиссии «О внесении изменений с технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)» в технический регламент были внесены некоторые изменения. С 19 мая в техническом регламенте изменены следующие пункты:
- исключено понятие «вода питьевая для детского питания»
- уточнён термин «пищевая продукция» в части упакованной питьевой воды
- требования безопасности к специализированным пищевым продуктам дополнены положением о том, что на питьевую воду для детского питания устанавливаются требования технического регламента 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а также требования других технических регламентов Таможенного союза, в которых она указана.
- были уточнены наименования специализированной воды, на которую необходимо оформить свидетельство о государственной регистрации. Например, на «лечебно-столовые и лечебные природные минеральные воды»
- были уточнены некоторые микробиологические стандарты безопасности. Также были дополнены пункты Приложения 2 информацией о том, что гигиенических требования безопасности установлены в Техническом регламенте № 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду». К гигиеническим требованиям относятся нормы по содержанию токсичных элементов в упакованной питьевой воде, показатели радиационной и микробиологической безопасности упакованной питьевой воды.
Данные изменения свидетельствуют о том, что требования технического регламента на пищу приводятся в соответствие с техническим регламентом на воду. Данные изменения начнут действовать с 1 января 2022 года.
Отмечаем, что на данный момент нужно очень ответственно подходить к классификации воды на которую планируется выдача разрешительного документа. Сейчас, на воду можно получить декларацию соответствия ТР ТС или свидетельство о государственной регистрации. Процедуры оформления этих двух документов очень различаются и поэтому необходимо точно понимать, какой документ необходимо оформить.
Чтобы быть на 100% уверенным в своём выборе, а также получить бесплатную консультацию от нашего эксперта, оставьте заявку на нашем сайте, позвоните или напишите нам на почту. Мы оперативно подготовим все документы и сэкономим вам массу времени и нервов.
